Was unterscheidet
Bio-Lebensmittel von konventionellen Produkten?
Produkte mit der Bezeichnung Bio oder Öko werden nach der EU-Bio-Verordnung produziert und sind am sechseckigen Bio-Siegel und seit dem 1. Juli 2010 auch am neuen EU-Bio-Logo zu erkennen. Im biologischen Landbau ist das Gleichgewicht zwischen Boden, Pflanzen und Tieren besonders wichtig. Bio-Produkte werden ohne Einsatz potenter chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel und ohne leicht lösliche mineralische Dünger angebaut. Das Fleisch stammt von Tieren, die ausreichend Platz haben, um ihre natürlichen Verhaltensweisen auszuleben. Verarbeiteten Bio-Lebensmitteln werden keine Geschmacksverstärker zugesetzt. Auf künstliche Farb- und Aromastoffe wird ebenfalls verzichtet. Hilfsstoffe sind nur eingeschränkt erlaubt.
Ein erlesenes Bio-Vollsortiment in bewehrter Bio Qualität rundet unser Angebot ab:
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